2018/03/21
お菓子の街角についてAbout
「お菓子の街角」は地元の新鮮な素材を使用したケーキ屋さんです
「お菓子の街角」は滋賀県東近江市の住宅地にあるケーキ屋さんです。
季節のフルーツをふんだんに使用したケーキは、地元東近江市でとれる新鮮なフルーツで作ります。
他にも、生地やクリームに使用する牛乳や卵も地元の素材を使用しています。地元の素材を使用することで、
より温かみを感じられるスイーツになればと考え、地域に貢献したケーキを作り始めました。
また、販売するスイーツはすべて手作りです。
「お客様の笑顔が見たい！」その想いで、ひとつひとつ心を込めたスイーツを販売します。
定番のケーキから創作ケーキまで、いつ食べても美味しいスイーツをご用意しています。
見た目にわくわく、食べて美味しいく、皆様を笑顔にするケーキです。
すべて手作りのスイーツ
季節のフルーツを使用したケーキやタルト、焼き菓子の数々はすべてお店で手作りしています。毎日、ひとつひとつ心を込めて丁寧に仕上げます。
ケーキの生地を焼く際にも、その日の気温や温度でベストな時間に焼き上げていきます。その時その時で一番美味しい状態で召し上がっていただきたいという想いを込めました。
近江米粉マドレーヌ
地元、滋賀県産のブランド米「近江米」の米粉を使用して作ったマドレーヌです。米粉ならではのふわふわな食感と甘さを控えた生地は、食べた瞬間に口の中にほのかなバターの風味が広がります。
地域の方々に大変ご好評いただいている、当店自慢のマドレーヌです。是非、お召し上がりください。
バースデーケーキ
